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Gunkan

IKURA

salmone e uova di salmone

KANI

salmone, tobiko e mandorle

SALMON

salmone, tobiko e mandorle

AMABEI

gambero crudo, tobiko, spicy ed erba cipolina

GAMBERO ROSSO DI MAZARA DEL VALLO

con avocado, maionese ed ikura

IKA

seppia, polpa di granchio reale, mango e tobiko

UNI

polpa di riccio di mare, avvolto da alghe nori

PAPAYA

salmone, papaya e pistacchi

MAGURO

tonno, mela verde e philadelphia

RICCIOLA

ricciola, tobiko, olive taggiasche e salsa al sesamo