patate croccanti avvolte da salmone scottato alla fiamma

capesante e gambero rosso, avvolti da fil di catafilli

pasta croccante con astice, pomodorini e insalata

crocchette in crema di granchio al latte, con salsa dello Chef

pasta di riso croccante farcita con branzino, zenzero ed erba cipollina

bacelli di soia

medusa in aceto di riso con alghe piccanti

Fagottino - Veg

gamberi saltati con pasta croccante

salmone marinato con verdure

tempura di gambero e fiore di zucca, avvolto da salmone scottato alla fiamma

involtino con verdure croccanti e cheese di soia

capesante al forno con salsa al miso